A projekt címe: Kísérlet az élelmiszer-folyamatok minőségének nyomon követésére, a fogyasztók magasabb szintű tájékoztatására
A projekt címe angolul: Experiment to monitor the quality of food processes and inform consumers at a high level
A projekt megvalósításának a kezdete: 2021.10.15.
A projekt megvalósításának a vége: 2022.04.15.
A projekt megvalósítási módja: Konzorcium
Konzorciumi tagok:
Résztvevő technológiai szolgáltatóként
A projektre vonatkozó nemzetközi program: DIH-World Nyílt felhívás
DIH-World weboldal: https://dihworld.eu/
Nemzetközi kód: 072
Kapcsolódó weboldal: QST
Rövid leírás:
Iparági szektor és TECHNOLOGia: Agri-food szektor és adat elemzés, szenzorok, felhő technológi, IoT
A kísérlet célja: Egy újszerű digitális technológiai mérés és elemzés integrálása a Bionuss diófeldolgozási folyamatába, amely ilyen módon pontosabb tájékoztatást tesz lehetővé a termelésről és kétszintű termékinformációkat hoz létre: a nagykereskedőt és a fogyasztót egyaránt hasznos információval látja el. A DIH támogatja és figyelemmel kíséri a kísérletet, hogy emelje szolgáltatásainak a színvonalát és összekötő szerepet lásson el a DIH hálózat és az iparági szektor között.
A kísérlet lényege: Az IS-DIH-nek van olyan technológiai szolgáltató partnere, aki rendelkezik tapasztalati adatelemzésen alapuló minőségirányítási rendszerekkel. Ők együttesen digitális megoldást nyújtanak a Bionuss Magyarország számára. Az IS-DIH személyre szabott üzleti coachinggal, a Living Lab „beruházás előtti teszt” lehetőséggel való kapcsolatfelvétellel, a folyamat nyomon követésével és a régiókon átívelő terjesztési tevékenységgel támogatja a megvalósítást.
DIH-World
A DIH-World célja, hogy felgyorsítsa a fejlett digitális technológiák elterjedését az európai gyártó KKV-k bevonásával minden ágazatban oly módon, hogy támogatja őket a fenntartható versenyelőnyök kiépítésében és a globális piacok elérésében. A DIH-World erősíti a regionális DIH-ek kapacitásait, különösen Európa alulreprezentált régióiban.
A cél a DIH-ek érettségének felgyorsítása és együttműködési képességeik fejlesztése, Így a DIH-ek képesek lesznek a helyi KKV-k javára kihasználni erőforrásaikat és létesítményeiket az európai DIH-hálózatokban.
